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Préparations
Découvrez notre Base Sorbet Citron, conçue pour offrir un sorbet au goût intense et naturel de citron, parfaitement équilibré entre acidité et sucrosité. Sa texture lisse et stable, sans cristallisation, garantit une expérience sensorielle agréable même après une longue conservation.
Pratique et rapide à préparer, il suffit d’ajouter de l’eau pour obtenir un sorbet de qualité professionnelle, au bon rendement et à l’excellente tenue en vitrine.
Une solution idéale pour les artisans exigeants à la recherche d’un produit performant, au goût rafraîchissant et fidèle au fruit.
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