Des billes de céréales soufflées enrobées de chocolat noir. Ces petites billes apporteront une touche craquante à vos desserts, verrines, mousses...
Utilisez les Crispearls en incorporation dans une mousse en chocolat, ou simplement en décoration sur un dessert recouvert d'un beau nappage.
En plus d'apporter une touche d'élégance à vos préparations, les perles enrobées de chocolat noir ajouteront une délicieuse texture croustillante à vos pâtisseries.
+ Sachet refermable
+ Les perles conservent leur croquant même après un passage au froid ou au congélateur
+ Ajout de couleur, de contraste et de forme à vos créations sucrées
+ Inclusion croustillantes dans vos pâtes, crèmes et mousses
- Ingrédients : Chocolat 84,0% (pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; matière grasse laitière; émulsifiant: lécithine de soja; arôme naturel de vanille ) ; céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille); sirop de glucose; sucre; agent d'enrobage: E414
- Durée de vie : 12 mois après la date de production
- Conditions de stockage : Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
- Température de stockage: 12 - 20 °C
