Formation en biscuits 2019
CSM GIAS a accueilli durant 2 semaines sesclients dans le baking center situé à Bou Argoub où le chef Mohamed Ali Jelassi a préparé 21 recettes sur le thème du biscuit, intitulé " les petits fours de prestige". Vous trouverez la vidéo de la formation en bas. Retrouvez toutes les recettes de la formation dans le livret à télécharger gratuitement ici.