مكونات العجن

1 كيلو طحين

500 جرام حليب

20 جرام ملح

20 جرام سكر ناعم

35 جرام خميرة

150 جرام زبدة

50 جرام زيت عباد الشمس

عجين

-03 دقائق 1 ترس

-08 دقائق السرعة الثانية

وزن

120 جرام لكل منهما

طبخ

15 دقيقة عند 220 درجة مئوية