وصفات :

140 غ  مرغرين لذيذ

2450 غ سكر بني

220 غ دقيق

5 غ ملح

2 غ صوديوم

3 غ مسحوق الخبز

60 غ بيض

120 غ من الفواكه المجففة (60 غ من البندق المحمص الكامل + 60 غ من الجوز المقشر)

240 جرام شوكولاتة (80 غ شوكولاتة داكنة + 80 غ شوكولاتة بالحليب + 80 غ شوكولاتة بيضاء)

التحضير :

نعجن الدقيق والسكر البني، نضيف الدقيق والملح وصوديوم و الخميرة كيميائية

نضيف 60 غ من الفواكه المجففة المهروشة بشكل خشن مع 120 غ من الشوكولاتة على شكل أقراص)

نشكل أكوام من 70 غ منتشرة في شكل دائري ونخبزها لمدة 4 دقائق على 180 درجة مئوية

نخرجهم من الفرن للتزيين مع بقية الفواكه المجففة والشوكولاته

نطبخ لمدة 5 دقائق أخرى عند 180 درجة مئوية