الدورة التكوينية في البسكويت


 .حرفاؤه لمدة أسبوعين في مركز الخبز الواقع في بوعرقوب CSM GIAS إستضاف  

حيث أعد الشاف محمد علي الجلاصي 21 وصفة حول أنواع البسكويت.  


فيديو الدورة التكوينية هنا